Descrizione
Albero: media vigoria, alta produttività.
Maturazione*: ottobre – dicembre.
Frutto: forma rotonda e appiattita, medie dimensioni. Buccia giallo-verde, con sopraccolore rosso. Polpa bianca, croccante, aromatica e zuccherina. La polpa è trasparente vitrea, presenta cioè il fenomeno della vitrescenza, da cui prende il nome.
Gusto: molto buono.
Fertilità: parzialmente autofertile. Impollinatori consigliati: Golden Delicious.
Proprietà: varietà antica.
Altezza: circa 150-180 cm (compreso di vaso)
* L’epoca di maturazione è riferita all’Emilia-Romagna e può variare poiché è influenzata dall’andamento climatico.
